Boraink

Pinot noir rozé

Pinot Noir Rozé 2015

A sióagárd-lányvári, 2005-ös telepítésű szőlőültetvényéről származik ez a rozébor.
A legtartalmasabb, legidőtállóbb rozéik egyike. A Pinot Noirról azt állítják, hogy a borok királynője. Elegancia, komplexitás, ragyogás.
Pinkes, pirosas, illatában, ízében nehezebb érett jegyek, visszafogottabb savérzet jellemzi.
A franciák is előszeretettel készítenek ebből a fajtából rozét, és pezsgőt egyaránt.

Alk.: 14%
Az elképzelésünk a következő volt, amikor elkezdtünk rozéválogatásokat készíteni:
Nem elégedtünk meg „csak” a kékfrankos rozénk ízvilágával, hanem újabb ízekkel szerettük volna megörvendeztetni a fogyasztóinkat.
Saját magunk gyönyörködtetésére minden évben elkészítettük a különböző kékszőlők rozéborait. Néhány éve úgy döntöttünk, hogy ezt az ízorgiát a rozékedvelő fogyasztóinknak is megmutatjuk. Ez a bor is ennek az elképzelésünknek a szülötte.