Boraink

Görögszó

85% cabernet franc és 15% cabernet sauvignon házasítás a Görögszó dűlőből.

Borászatunk csúcsboraként tartjuk számon.
A 2011-es évjárat a párizsi Vinalies Internationales versenyen a legjobb vörösbor díját kapta meg, ami a nemzetközi szőlészeti és borászati szervezet legrégebbi és legelismertebb borversenye. A 2009-es évjárat ugyanezen a versenyen aranyérmet kapott.

Csak kivételesen jó évjáratokban készülhet el a fürtök és a hordók többszöri szelekciója után. Ilyen volt a forró 2012-es év, amelyben gazdag, sűrű, meggyes és paprikás-fűszerpaprikás, koncentrált bor született.
Javarészt elsőtöltésű barrique hordóban érlelődött több mint egy éven át, különböző hordógyártók médium pörkölésű hordóiban. Nálunk nagyon fontos az, hogy a hordós jegyek kiegészítsék, és szépen belesimuljanak a bor íz jegyei közé.

4000 palack készült belőle.

https://www.youtube.com/watch?v=8QWAfmU0xig