Boraink

Graboc

Grabóc, egy tipikus bordeaux-i házasítás Cabernet franc, Cabernet sauvignon és Merlot fajtákból.

Grabóc település Szekszárd szomszédságában helyezkedik el, és a címkén látható kolostorban élő görögkeleti szerzetesek művelték a Görögszó dűlői szőlőket.
A települést magát a szerbek szent helynek tartják.
A bor címkéjére egy szerb nyelvű vers és annak a magyar nyelvű fordítása is felkerült.

A bor készítése kalandos módon történt, ugyanis 3 elfelejtett hordó házasítása során született meg ez a cuvée.

Színe: mély rubin
Illatának középpontjában a fűszeresség áll – a pohárba szagolva bors, babér és keleti fűszerek jutnak az eszünkbe. A kortyban is folytatódik ez a vonal, de mellette nagyobb teret nyer a gyümölcsösség, főként meggy és fekete ribiszke. A nagy test és alkohol tartalom, élénk savak és a tannin szerkezet jellemzi. Hosszú lecsengéssel búcsúzik a bor.
Fahordóban érlelt, majd 2012 februárjában palackozva lett.
Nagy bor!