Leírás
Kékfrankos Rosénk a pince fő rozé bora. Ez a bor mindig a sióagárd – lányvári kékfrankos szőlőből készül, ez adja egyedi zamatát, gyümölcsösségét.
A Lányvár humuszban gazdag lösztalaján, nagy lombfalon termesztjük rozé borunk alapanyagát.
1996-ban egy véletlen során kezdtük el rozé borunkat Kékfrankosból készíteni. Ebben az időben egy meglehetősen elhanyagolt szőlőfajtának számított, nem szívesen foglalkoztak vele a borászok.
Mivel ez idő tájt csak ezzel az ültetvénnyel rendelkeztünk, úgy gondoltuk, hogy abból az alapanyagból készítünk bort, ami a birtokunkban van. Törekvésünk a fogyasztók megelégedését váltotta ki. Mára pincénk egyik fő termékévé vált.
Az alábbi cikkek a Kékfrankos rozénk nemzetközi elismertségét támasztják alá:
https://www.forbes.com/sites/courtneyschiessl/2018/08/28/rose-wine-labor-day
https://www.eater.com/drinks/2015/5/19/8555891/alternative-roses-story
https://www.winemag.com/buying-guide/duzsi-tamas-nv-kekfrankos-rose-szekszard
Alább Andreas Larsson (Best Sommelier Of The World) kóstolja a Kékfrankos Rozét
Kékfrankos Rosé 2021 paraméterei:
vol. 13 %
Sav: 5,42 g/l
Cukor: 1,8 g/l
Cukormentes extrakt: 18,4 g/l
Összes extrakt: 19,2 g/l